Анемията представлява заболяване, което се характеризира с намален брой на червените кръвни клетки (еритроцити) в периферната кръв и/или намалено съдържание на хемоглобин в еритроцитите. Хемоглобинът е пигмент, придаващ червен цвят на еритроцитите и изграден от хема и белтък глобулин. Хема свързва двувалентни железни атоми, които имат способността да се насищат с кислород, въглероден диоксид, въглероден оксид и др. При анемия е намалена способността на еритроцитите да транспортират кислород до тъканите на организма, което води до хронична тъканна хипоксия.
Една от причините за развитие на други анемии свързани с храненето е недостатъчния прием на есенциални хранителни вещества (витамини, минерали, микро- и макроелементи, белтъци).
Други анемии свързани с храненето възникват при недостатъчен прием на белтици с храната. Белтъците са макромолекули изградени от аминокиселини. Аминокиселините са 20 на брой, като 9 от тях са незаменими (организмът не може да ги синтезира) и трябва да се приемат чрез храната. При белтъчно недоимъчно хранене има недостиг на есенциални аминокиселини, което нарушава изграждането на белтъчната част на хемоглобиновата молекула-глобуларните белтъци, в резултат на това се развива вторична анемия.
Оротацидурейна анемия възниква вследствие на значителна екскреция на оротова киселина в урината. Това нарушение е резултат на вроден дефицит на ензима уридин монофосфат синтетазата, участващ в синтеза на пиримидинови нуклеотиди. Ензимния дефицит води до натрупване на оротова киселина и недостатъчен синтез на нуклеотиди, като най-значимо са засегнати тъканите с интензивно клетъчно делене, каквато е хемопоетичната тъкан. Генетичният дефект се предава автозомно рецесивно и предизвиква рефрактерна мегалобластна анемия, изоставане в умственото и физическото развитие. Тази анемия на се поддава на лечение с витамин B12 и фолати.
Подробна информация за анемията причинена от белтъчно недохранване и оротацидурейна анемия може да прочетете при:
- D53.0 Анемия причинена от белтъчен недоимък
Скорбутът е заболяване, причинено от хроничен недостиг на витамин C (аскорбинова киселина). Една от главните прояви на скорбут е анемията. Анемия при скорбут се развива поради хронично кървене от кръвоносните съдовете на различни органи и тъкани, както и вследствие на хемолиза и нарушена хемопоеза. Най чести локализации на кървене са венците, петехии и екхимози по кожата, стомашно-чревния трака, конюнктивата, ставните капсули.
Подробна информация за анемия при скорбут може да прочетете при:
Други анемии свързани с храненето са анемиите, причинени от недостатъчен прием на мед, молибден и цинк.
Медта е важен минерал, участващ в много телесни функции, като например синтез на ензими, които допринасят за правилното функциониране на клетките в човешкия организъм. Мед участва в усвояването и използването на желязо в организма. Когато възникне недостиг на мед в организма, симптомите на дефицит на желязо и мед са подобни. Развива се хипохромна анемия.
Молибден и цинк са изключително важни елементи, свързани с растежа и възстановяването на организма, участват в множество ензимни реакции. Техният недостиг е свързан с развитие на анемия.
Подробна информация за други уточнени анемии, свързани с храненто при недоимък на мед, молибден, цинк може да прочетете при:
- D53.8 Други уточнени анемии, свързани с храненето
