у нас бы л гемоглобин в районе 100, ставили всегда анемию, пили неск курсов мальтофера, ребенок мясо вообще не ел, и сейчас есть его плохо. До сих пор через блендер (чтобы он его не видел, а нам 2,8 уже), но стабильно уже почти год 120 гемоглобин, адже был 130, гречка (хлопья нордик) каждый день, в общем больше ничего не принимали, мальтофер поднимал гемоглобьин на какое-то время, потом опять падал, но сейчас вроде ттт нормуль, кашу гречневую любит
болели раз в 2-3 мес стабильно сполями и темп 37.4Веры-нет, любовь ушла... Кто остался? Я и Я:)

Покупала на рынке говядину(у знакомых продавцов). Варила её: первая вода мин.20, вторая вода мин 40.
Крутила в мясорубке с луком, добавляла манку/или кукурузную муку или панировочные сухари, бульон чуточку(чтобы сухо не было). Брала форму для риса от пароварки, смазывала её растит . маслом, выкладывала мясную смесь всю в эту форму, разравнивала :-) ставила в пароварку мин на 30. Когда процесс закончится, вытаскивала форму из пароварки, нарезала суфле на предполагаемые порционые кусочки. Когда остынет, вынимала из формы, часть оставляла напару-тройку дней, а остаток на пакеты для завтрака и в заморозку. Для пикантности можно добавить чуть чесночка. Сын оценил :-) Рецепт не претендует на лавры, но у Вани аллергия была на всё, что может хоть как-то увкуснить мясное блюдо. Нам подошло. Рецепт не взят у кого-то. Просто выработался в процессе упражнений :-)

На здоровье. Рада, что смогла помочь :-)